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"Il Giardino di Babuk - Proust en Italie" VI Edizione 2020
Intervista a Sara Galeotti, I classificata sezione B: Racconto breve
 

Ogni lettore, quando legge, legge se stesso. L'opera dello scrittore è soltanto una specie di strumento ottico che egli offre al lettore per permettergli di discernere quello che, senza libro, non avrebbe forse visto in se stesso. (da "Il tempo ritrovato" - Marcel Proust)

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Il brodo di gallina

di Carlo Rossi
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Pubblicato il 04/09/2019 09:19:26

Il brodo di gallina

 

L’antico profumo del brodo di gallina

Arieggiava in tutto il paese stamattina

Ricordava mia nonna e la sua osteria

Tempi passati ormai andati via

Un brodo per l’anima, caldo come il tuo amore

In questo primo giorno dove ritorna il rossore.

Un lampo rimanda a settembre,

Un trionfante candore scende dalle finestre

Dove prepari le tue minestre

Un bizzarro profumo di farro, legumi ed agrumi

Dalla tua cucina nell’aria mattutina

In bocca cantava l’acquolina

E ogni parola canta la gioia

In questo mondo che spesso m’annoia

Una giornata pacata, che sul lago s’è adagiata

Oggi ritorna questo sapore

Che mi rimanda all’ottocento splendore

Grazie al brodo di gallina

Che mi rende felice come prima!  


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