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al testo di Alberto Becca
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Mangiare al singolare è qualcosa da evitare ma spesso l' appetito e il tedio non trovano rimedio e se è vero che al tavolo i commensali sono sempre parecchi il cameriere passando va oltre , i mobili in sala son vecchi frammenti di gestioni passate, le tovaglie abbracciano i legni di tavoli con gambre imberlate, e l' odore di carne alla brace avvolge sinuoso la stanza, e fra il primo e il secondo si tace Leggendo il menu' il manzo stravince sul pesce ma il desinare è assai impegnativo : e il dolce non riesce nemmeno a capire come sarà il finale di questo pranzo qualsiasi, ma difficoltoso da digerire come un romanzo
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