La mia vicina del secondo piano fa il battuto di lardo - l'odore sale dalla finestrella del cucinino nel suo profumo umile e regale, pieno ed essenziale come lei che per la strada va di fretta e a volte non saluta - potrebbe sembrare alterigia a chi non abita questa scheggia di casa dove voci squillanti e nude sono l'antipatia dei bruschi per le cerimonie, il loro scarto rapido, elegante. Finite le faccende e lasciato, intanto, sul fuoco a sobbollire piano il sugo, esce. Com'è bello il suo passo intenso e fiducioso, gli abiti e il volto in calma leggiadria! Perdutamente annuso i suoi profumi, perdutamente ascolto il canto che accompagna l'armonioso mescolare. Di tutti i libri letti, di tutte le domande che invano cercano risposte o magiche alchimie, l'essenza e l'estasi abitano in quel fumo - dalle narici all'anima un battuto di lardo.
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Cristina Bizzarri
- 19/08/2014 16:05:00
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Sì cara Leonora, l’altra mattina quel profumo che saliva, misto poi ad altre spezie, mi ha riconciliata con tutto il mio passato in una sola ... snasata! Mica poco eh? Ma, purtroppo per voi, continua ... ;)
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Leonora Lusin
- 19/08/2014 09:34:00
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Come rincuora l’afrore del battuto di lardo!E rincuora anche questa tua bella poesia.
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Cristina
- 17/08/2014 23:20:00
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Francesco: grazie! Nando : sempre nei dintorni .... l senso. Amina: effata ! Lorenzo: come si fa con te a non ridere a crepapelle? Sei un piccolo grande Terapeuta!
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Amina Narimi
- 17/08/2014 21:05:00
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Dalle finestre viene una gran luce, tanta maternità si apre in quelle stanze..
Ti abbraccio, Cristina, tra le volute...effatà
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Nando
- 17/08/2014 20:59:00
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Stupenda, Cristina, davvero stupenda! Un laicissimo, ecumenissimo, modernissimo "Cantico delle creature" che scrisse frate Francesco.
Ciao Prof.
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Lorenzo Mullon
- 17/08/2014 20:36:00
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non essendo ideologico, il battuto di lardo mette tutti d’accordo
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Francesco Innella
- 17/08/2014 16:13:00
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Poesia montaliana nella sua sostanza. Ciao
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Cristina Bizzarri
- 17/08/2014 16:12:00
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Se mi permettete scrivo in codice facebook: ahahah! Ke piacere i vs cmmnti. Dac sul lardo Alberto. Mi piace cucinare Cristiana. :-)
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Alberto Becca
- 17/08/2014 13:06:00
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Spelndida poesia da leggere ma anche da annusare, da assaporare, da soffriggere a fuoco lento: un ribollita di sentimenti, un minestrone di ricordi, una insalata di umanità mista a situazioni suadenti.. una poesia da ammirare perchè "troppo reale", da guardare nel suo contesto di vita semplice, ma anche complicata dal pensiero.. una sola (piccola) avvertenza: alla larga dal battuto di lardo (cibo ipercalorico e di difficile digeribilità..)! invece il testo è un leccornia slow food, gradevolissima, digeribilissima, gustosissima, molto ricca di sale.. (in zucca)
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cristiana fischer
- 17/08/2014 12:23:00
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che bella... e precisa, anche tu devi essere una "cuoca" di più sostanze...
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